Une Ghisonacciaise vise le record du plus long sandwich végan

Une Ghisonacciaise vise le record du plus long sandwich végan

Mission accomplie pour Laora Paoli-Pandolfi, qui a organisé l’installation d’un jambon-beurre hors du commun : mesurant 23 mètres de long et entièrement végétal

Ghisonaccia, Fiumorbu, Corse – Appelez le Guinness des records : un immense sandwich s’est étendu en soutien à la cause animale, grâce à Laora Paoli-Pandolfi, 39 ans, née à Bastia et originaire de Ghisonaccia. La militante animaliste a organisé l’événement pour PETA afin de sensibiliser au sort des animaux exploités pour la consommation. La longueur de 23 mètres du casse-croûte avait une symbolique forte : évoquant les 23 millions de cochons tués pour la viande chaque année en France.

À droite, Laora Paoli-Pandolfi, organisatrice de l’événément

Des photos de l’action et de Laora l’organisant sont disponibles ici, ici et ici [crédit photo : Thomas Saidi], ici, ici et ici [crédit photo : Pam Méliee] et une vidéo est disponible ici.

Installé place de la Bastille, à Paris, et distribué gratuitement aux passantes et aux passants, l’en-cas géant avait la particularité d’être 100 % végétal, du beurre dont étaient tartinées la quarantaine de baguettes utilisées aux cinq kilos de tranches de jambon fourni par la marque La Vie.

« Ce jambon-beurre végan géant montre qu’il est possible d’allier tradition culinaire et respect des animaux. Les cochons sont des êtres intelligents, sociables et sensibles — pas des ingrédients, » déclare Laora Paoli-Pandolfi, chargée des campagnes alimentaires pour PETA France. « Il est temps de considérer les animaux autrement que comme des produits. Aujourd’hui, les alternatives végétales permettent de préserver le plaisir de manger tout en épargnant des vies. »

La militante rappelle également : « En dix ans, le nombre total de cochons élevés en Corse a plus que doublé. En 2022, plus de 27 000 de ces animaux ont été tués en Corse, chacun d’entre eux un individu qui tient à sa vie comme nous tenons à la nôtre ».

En France, plus de 23 millions de cochons sont élevés et abattus chaque année, et 95 % d’entre eux vivent en système intensif, dans des bâtiments surpeuplés, sur caillebotis et sans paille. Les porcelets sont retirés à leur mère bien trop jeunes, soumis à des mutilations, souvent privés de soins, engraissés puis envoyés à l’abattoir, où ils sont asphyxiés dans des puits de CO2 ou suspendus par les pattes arrière et égorgés, tout ça pour que pour que leur chair finisse tranchée et sous vide dans les supermarchés.

Ce n’est pas le premier événement que Laora a organisé pour attirer l’attention sur la souffrance des animaux pour l’alimentation, en 2023 elle organisait une distribution gratuite de pêches au thon véganes à Dunkerque.

PETA, dont la devise dit notamment que « les animaux ne nous appartiennent pas et [que] nous n’avons pas à les utiliser pour notre nourriture » rappelle que chaque animal est un individu. L’association met gratuitement son « Guide du végan en herbe » à disposition des personnes souhaitant pulvériser les records de la compassion en faisant la transition vers une alimentation végane et gourmande, plus respectueuse de notre santé, de la planète et bien sûr des animaux. Pour plus d’information, rendez-vous sur PETAFrance.com ou suivez les dernières actualités de l’association sur Facebook, X ou Instagram.

Laora Paoli-Pandolfi est disponible pour un entretien au sujet de l’action et de son militantisme pour les animaux.

Contact :

Anissa Putois ; [email protected]

 

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